Nkịta nwere ike iri poteto dị ụtọ?

Ndinaya

• Ngwakọta ihe na -edozi ahụ nke ụtọ nduku
• Nkịta nwere ike iri poteto dị ụtọ?
• Otu esi akwadebe poteto dị ụtọ maka nkịta
• Nri poteto raw ọ dị njọ?

Ụtọ nduku (Ipomo na poteto) bụ nri ọdịnala nke nwetaghachiri ọtụtụ ewu ewu maka ọdịnaala ahụ mgbatị ahụ, nke na -eto na Brazil na ụwa niile. Ọ bụ mkpọrọgwụ nke sitere na South na Central America nke Christopher Columbus webatara na kọntinent Europe, mgbe ọ gachara njem na kọntinent America.

Ka a na -agba ọtụtụ ndị nkuzi ume ka ha na -enye ụmụ nkịta ha nri na -edozi ahụ, anyị na -anụkarị ajụjụ gbasara nri mmadụ nke nwa nkịta nwere ike iri yana ndị na -emerụ ahụike ya. "nkịta nwere ike iri ụtọ nduku?”, “mmmmmmmmmmmmcharro nwere ike iri akwa mmiri? ” ma ọ bụ "nkịta nwere ike iri yabasị?”. Ndị a bụ ụfọdụ ajụjụ ndị nlekọta na -ajụkarị mgbe ha kpebiri ịgafe kibble ma tinye nri ọhụrụ n'ime nri ndị enyi ha kacha mma.

N'isiokwu a PeritoAnimal, anyị ga -ekwu maka uru na mkpachapụ anya nke inye nkịta poteto ụtọ. Lelee!

Ngwakọta ihe na -edozi ahụ nke ụtọ nduku

Iji ghọta ma ọ bụrụ na nkịta gị nwere ike iri poteto dị ụtọ, ọ dị mkpa ịmara akụrụngwa nri nke nri a. Na mgbakwunye na ịkọwa uru dị na itinye ya na nri nkịta gị, ọ ga -enyekwara gị aka ịmatakwu gbasara nri gị.

Dị ka Ngalaba Ọrụ Ugbo nke United States (USDA) si kwuo, gram 100 nke nduku dị ụtọ nwere ihe oriri na -edozi ahụ:

• Mgbakọta ume/kalori: 86kcal;
• Ndị na -edozi: 1.6g;
• Mbara abụba: 0.1g;
• Carbohydrates: 20g;
• Arọ: 1.8g;
• Arọ: 1.70g;
• Mmiri: 103g;
• Calcium: 30.0mg;
• Gwè: 0.6mg;
• Magnesium: 25mg;
• Ahịhịa: 47mg;
• Potassium: 337mg;
• Sodium: 55mg;
• Zinc: 0.3 mg;
• Vitamin A: 709µg;
• β-carotene: 8509Μg;
• Vitamin B1 (Thiamin): 0.1 mg;
• Vitamin B2 (Riboflavin): 0.1 mg;
• Vitamin B3 (Niacin): 0.61 mg;
• Vitamin B5 (Acid Pantothenic): 0.8 mg;
• Vitamin B6: 0.2 mg;
• Vitamin B9 (folic acid): 11 g;
• Vitamin C: 2.4 mg;
• Vitamin K: 2.4mcg.

Dị ka ị pụrụ ịhụ, sweetpotato bụ obere kalori, obere abụba, carbohydrate dị elu na nri nwere eriri nke na-enye obere protein sitere na osisi. Nke a na -enye ohere ịmị amị amị amị amịpụta satiety, kwado uru uru akwara bara, na -enyere aka melite mgbaze ma, n'otu oge ahụ, bụ nnukwu ike maka metabolism.

Ụtọ nduku na -enyekwa ọkwa dị elu nke mineral dị ka calcium, magnesium, phosphorus na potassium. Ọ bụ ezie na enweghị ike iwere ya dị ka akwụkwọ nri 'super vitamin', ọ na -enye ezigbo ọdịnaya nke vitamin C, vitamin A na mgbagwoju B. Ọnụ, nri ndị a dị mkpa maka iwusi sistem ike, igbochi ọtụtụ ọrịa, na bụ ezigbo ndị enyi ahụike na ihe ịchọ mma nke akpụkpọ ahụ na ntutu.

Ọ dịkwa mma ịmara na site na ịnwe antioxidant eke, dị ka vitamin C, poteto dị ụtọ na -enyere aka ịlụ ọgụ megide radicals na ịka nká, na -egbochi ihe mgbaàmà nke ịka nká, n'etiti nke anyị na -ahụ na -aga n'ihu na -akawanye njọ nke ikike ọgụgụ isi. .

Nkịta nwere ike iri poteto dị ụtọ?

Ọ bụrụ na ị na -eche ma nkịta gị nwere ike iri poteto dị ụtọ, azịza ya bụ ee! Ụtọ nduku abụghị akụkụ nke akwụkwọ nri nke nkịta enweghị ike iri, n'eziokwu, ọ na -enye ọtụtụ uru ahụike nkịta. Agbanyeghị, ọ dị mkpa ịkpachara anya iji hụ na oriri nke tuber a bara uru.

Nke mbụ, ịkwesịrị ịtụle nke ahụ ụtọ poteto enweghị ike ịbụ ntọala ma ọ bụ ihe bụ isi nri nri anụ ụlọ gị, dị ka nkịta kwesịrị iri ezigbo protein kwa ụbọchị. Ọ bụ ezie na nkịta abụrụla ihe na -eme ihe niile ma nwee ike igwu ọtụtụ ihe oriri nke anụ ọhịa wolf na -abụghị, anụ ka bụ ebe kacha mma protein iji gboo mkpa nri gị. Ya mere, ịkwesighi ịdabere na nri nkịta gị naanị na protein na carbohydrates, n'ihi na nke a nwere ike mepụta ụkọ nri yana ikpe anaemia n'ime nkịta.

Na mgbakwunye, ụtọ nduku bụ nri bara ụba na shuga na carbohydrates, nke enwere ike itinye ya na nri nkịta, mana oge niile.

N'ịmara na nkịta gị nwere ike iri poteto dị ụtọ, ekwesịrị ịmara na ịkwesighi iri nri. Ị consumptionụbiga carbohydrates ókè nwere ike ịkpata nsogbu nri na nkịta, dịka gas, vomiting na afọ ọsịsa. N'aka nke ọzọ, oke shuga nwere ike ime ka nkịta gị nwee oke ibu ngwa ngwa ma yikarịrị ka ọ ga -ebute ụfọdụ ọrịa metụtara oke oke nkịta, dị ka ọrịa shuga, nsogbu nkwonkwo na ọrịa obi.

Yabụ, anyị na -akwado ka ị na -eme ya mgbe niile kpọtụrụ onye na -ahụ maka ọgwụgwọ anụmanụ tupu ịgụnye nri ọ bụla., gụnyere nduku dị ụtọ maka nkịta. Ọkachamara a zụrụ nke ọma ga -enyere gị aka ịkọwapụta ego ole akwadoro na ugboro ole ị ga -eri dabere nha anụ ụlọ gị, afọ, ibu na ọnọdụ ahụike gị.

Otu esi akwadebe poteto dị ụtọ maka nkịta

Eleghị anya ị na -eche ka esi enye nkịta poteto dị ụtọ ma mee uru kacha mma. Ka anyị kọwaa ebe a.

Nri poteto raw ọ dị njọ?

Isi ihe mbụ ị kwesịrị ịtụle bụ nke ahụ nkịta gị agaghị eri poteto ọhụrụ. N'ikwu ya n'ụzọ ọzọ, poteto na -esi ísì ụtọ adịghị mma maka gị, ekwesighi ka enye ya enyi gị nwere oke iwe.

Cheta ma ọ bụrụ nke inye poteto dị ụtọ mgbe niile, ma ọ bụ na iberibe ma ọ bụ n'ụdị puree, iji kwado mgbaze na mgbakwunye nri. Ọ bụrụ n'ịchọrọ ime ihe na -atọ gị ụtọ, ị nwekwara ike iji poteto dị ụtọ iji kwadebe nri dị ụtọ a na -eme n'ụlọ, dị ka ebe nzuzo nduku dị ụtọ na anụ ehi ma ọ bụ ọkụkọ.

Na mgbakwunye, gị nkịta nwere ike iri poteto dị ụtọ n'ụdị nri nri ụtọ nduku dị mmana oven ma jiri ha bụrụ ihe nkwado dị mma na agụmakwụkwọ nwa nkịta gị, iji kwụọ ya ụgwọ maka mbọ ya na ihe ndị ọ rụzuru, yana ịgba ya ume ka ọ gaa n'ihu na -amụ ihe. Mana cheta na etinyela nnu, ngwa nri, ma ọ bụ mmanụ nwere ike imerụ nkịta ahụ.

N'ikpeazụ, ị nwekwara ike ịnye ụtọ nduku maka nkịta na afọ ọsịsa, iji kwado nnọchi mmiri, nri na ume. Agbanyeghị, ọ dị mkpa ịkwanyere oke nrịanrịa ka ọ ghara igbochi eriri karịrị akarị inwe mmetụta na-adịghị mma ma na-emegharị ụzọ eriri afọ, na-aka njọ ọnọdụ afọ ọsịsa.

Ugbu a ị matara na nkịta nwere ike iri poteto dị ụtọ, ọ bụrụhaala na esiri ya, ị nwere ike nwee mmasị na vidiyo a site na ọwa YouTube anyị ebe anyị na -ekwu maka mkpụrụ nkịta 8, uru ha na usoro akwadoro:

Ọ bụrụ na ịchọrọ ịgụ akụkọ ndị ọzọ yiri ya Nkịta nwere ike iri poteto dị ụtọ?, anyị na -akwado ka ị banye na ngalaba nri nri anyị.